Bacari
Vorremmo soffermarci nel raccontarvi la storia dei bacari (osterie veneziane) e dei suoi ciccheti, poiché a Venezia l’aperitivo è un vero e proprio rito che può trasformarsi in una vera e propria cena. Il bacaro è il locale tipico per antonomasia di Venezia, una sorta di osteria che volendo potremmo paragonare ad una specie di … Bacari